Kuratierte Auswahl
Azienda Agricola Cerrino Società Semplice Agricola
Barbera d’Alba Masun
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Kompaktes Granatrot mit rubinroten Reflexen, klar. Intensive florale Aromen von Veilchen und fruchtige Noten von Brombeere, mit holzigen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Weicher und samtiger Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, voller Körper. Gut definierte Komplexität und Struktur, harmonisches Gleichgewicht, lange Persistenz. Langer und warmer Abgang, fruchtige und holzige Noten. Ideal zu geschmortem Rindfleisch in Barolo, Lamm in Kruste, Tagliatelle mit Ragù, gereiften Käsesorten.