Selezione Curata

DRÙMON F – Vino Fiano

In Sintesi

Regione Puglia

Tipo White

Uvaggio Fiano

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Dal bicchiere si percepisce un profumo che evoca note delicate, promettendo freschezza e un carattere solare.
Palato e Finale
02

Il sorso rivela una vibrante essenza, supportata da una gradazione alcolica che si attesta al 12% Vol., risultato di una fermentazione a 16-18°C in acciaio, senza svolgere malolattica.
A Tavola
03

L'affinamento di quattro mesi sempre in acciaio inox contribuisce a mantenere la sua integrità e fragranza, rendendolo un compagno ideale per primi piatti con verdure e crostacei al limone.

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