Azienda Agricola Biologica Le Vigne di Raito di Patrizia Malanga
2021 Vitamenia Rose’
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Höhenlage von Raito mit seinen sandigen und kalkhaltigen, mineralreichen Böden verleiht diesem Aglianico Rosé einen unverwechselbaren, frischen und lebendigen Charakter.
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Gaumen & Abgang
02Er präsentiert sich im Glas mit einer zarten und einladenden Farbe, die olfaktorische Noten verspricht, die sich mit sanfter Komplexität öffnen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen vereinen sich sein trockener Charakter und der Alkoholgehalt von 13,5% mit einer lebhaften Frische, was ihn zu einem idealen Begleiter für Fisch-Tatar, Spaghetti alle Vongole oder einen sommerlichen Caprese-Salat macht.
Auszeichnungen
- ⭐ Falstaff 92/100
- 🏅 Doctor Wine 94/100
- 🍷 Gambero Rosso Tre bicchieri