Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosa tenue brillante, perlage fine e persistente. Floreale di violetta e pesca, fruttato di mela, ribes e fragoline di bosco, profumi intensi e fini.
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Palato e Finale
02Attacco fresco, sapido, corpo medio. Alterna note di lampone, mela e pesca, equilibrato, finale agrumato. Lungo e persistente, note di arancia, potenziale di evoluzione limitato.
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A Tavola
03Aperitivo, crostacei, sushi, primi piatti leggeri.