Selezione Curata
Azienda Agricola Antonio Introvigne
Prosecco DOC Spumante Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino scarico, spuma cremosa, perlage fine e persistente. Intenso, con sentori di mela, susina e delicate note muschiate.
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Palato e Finale
02Buona morbidezza, vivace freschezza, corpo leggero, zero tannini. Evoluzione armoniosa, struttura equilibrata, buona persistenza aromatica. Finale di media lunghezza, pulito, con note fruttate.
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A Tavola
03Ideale con antipasti, primi alle erbe, molluschi, pesce.