Selezione Curata
Azienda Agricola Antoniazzi Dario
Prosecco DOC Spumante Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue, limpido, perlage fine e persistente. Mela verde, susina, note floreali e un accenno di muschio.
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Palato e Finale
02Morbido e vivace, di corpo medio, con una bella freschezza che pulisce il palato. Struttura equilibrata, buona complessità aromatica, finale di media persistenza con ritorni fruttati.
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A Tavola
03Da abbinare con antipasti leggeri, risotti alle erbe, ostriche e frutti di mare.