Sélection Curée
Azienda Agricola Antoniazzi Dario
Prà Dea Jera Spumante
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Merlot
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille pâle, transparent, perlage fin et persistant. Arôme fruité intense, délicat, avec des notes florales.
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Bouche & Finale
02Attaque douce, acidité fraîche, corps léger, tannins absents. Évolution harmonieuse, bonne structure, équilibre agréable, arrière-goût amer délicat. Finale de longueur moyenne, notes fruitées persistantes, ne convient pas à un long vieillissement.
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À Table
03Apéritifs de poisson, premiers plats délicats, viandes blanches au citron, desserts secs.