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bianco frizzante
Selezione Curata

Azienda Agricola Alfonso Rotolo

bianco frizzante

In Sintesi
Regione Campania
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Un invito a condividere momenti conviviali, questo bianco frizzante si presenta nel bicchiere con un bel giallo paglierino, illuminato da riflessi vivaci. Le sue bollicine, fitte e cremose, danzano elegantemente. Al naso, si percepiscono iniziali sentori di pane lievitato, che evolvono verso piacevoli note di frutta a pasta bianca e gialla, con echi floreali di tiglio e acacia, lasciando un buon ricordo gusto-olfattivo.

  2. Palato e Finale

    02

    In bocca, la sua freschezza e sapidità sono mitigate da una moderata morbidezza.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare un antipasto di mare, delle ostriche, o un risotto ai frutti di mare.

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