Kuratierte Auswahl

Pìutri Negroamaro

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ Red

Rebsorte Negroamaro

Vol. 13.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Dieser Negroamaro präsentiert sich als IGT Salento, eine Bezeichnung, die die Weinbautradition des Salento respektiert. Optisch zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot, das zur olfaktorischen Entdeckung einlädt. In der Nase treten typische Rebsortennoten hervor, mit einer aromatischen Struktur, die Fülle und Charakter andeutet.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen offenbart sich der Wein als entschlossen, wobei sein Alkoholgehalt von 13,5% seine Struktur unterstützt.
Zu Tisch
03

Perfekt zur Begleitung robuster Gerichte der apulischen Küche, wie Orecchiette mit Fleischragout oder eine saftige Lammgrillplatte.

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