Selezione Curata
Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
900 Metodo Classico Bianco Brut Nature
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Sparkling
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Puglia, terra di sole e sapori decisi, qui si esprime attraverso la complessità e la raffinatezza del Metodo Classico.
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Palato e Finale
02Nel calice, il 900 svela un giallo paglierino intenso, preludio a un profumo ricco e vibrante che anticipa la sorprendente purezza di un Brut Nature.
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A Tavola
03La sua struttura, frutto di un lungo affinamento sui lieviti, si rivela con una sorprendente freschezza che invita a scoprire accostamenti audaci, perfetti con crudi di mare o un risotto ai frutti di mare.