Kuratierte Auswahl

Valpolicella Classico Superiore D.O.C.

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot mit rötlichen Reflexen, klar. Bouquet von reifen und fruchtigen Kirschen, deutliche Primärnoten.
Gaumen & Abgang
02

Trocken, fruchtig am Gaumen mit einer klaren Kirsch note, mittlerer Körper. Ausgewogene Frische, reife und gut integrierte Tannine, gute Komplexität. Anhaltender Abgang mit fruchtigen Anklängen, trinkreif aber mit Entwicklungspotenzial. Perfekt zu Kalbsbraten, Wild, gefüllten Nudeln und gereiftem Käse.

Produzent besuchen