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Recioto della Valpolicella Classico D.O.C.G.
Selezione Curata

Az. Vitinicola Corte Merci

Recioto della Valpolicella Classico D.O.C.G.

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso purpureo brillante, limpido. Intenso, frutta rossa matura, amarena, prugna, note dolci di pasticceria e lieve sentore di mandorla.

  2. Palato e Finale

    02

    Dolcezza avvolgente, fresca, tannini morbidi, corpo pieno. Complessità elegante, grande struttura, equilibrio armonico, persistenza notevole. Finale lungo e succoso, con note di frutta candita e mandorla tostata; potenziale di invecchiamento considerevole.

  3. A Tavola

    03

    formaggi erborinati stagionati, pasticceria secca, cioccolato fondente, fegato grasso.

Gino, your AI sommelier