Kuratierte Auswahl
Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives, tiefes und klares Rubinrot. Intensives Bouquet von reifen roten Früchten, eingelegten Kirschen, Pflaumen, würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem balsamischen Hauch.
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Gaumen & Abgang
02Weicher und umhüllender Antrunk, gute Frische, seidige Tannine und ausgeprägter Körper. Entwickelnde Komplexität, große Struktur, harmonisches Gleichgewicht und bemerkenswerte aromatische Persistenz. Langer und befriedigender Abgang, mit Anklängen von Kakao und Tabak, beachtliches Entwicklungspotenzial. Perfekt zu Schmorgerichten, Wild, gereiftem Käse und dunkler Schokolade.