Sélection Curée

Carattere Prosecco DOC Brut Biologico

En Bref

Région Veneto

Type Sparkling

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant. Parfums de pomme verte, poire, fleurs blanches et une touche de levure. Attaque fraîche et vive, bonne acidité, corps élancé, tanins quasi absents.
Bouche & Finale
02

Évolution nette, sapide, bien équilibré, finale de persistance moyenne. Finale net, légèrement fruité, prêt à boire.
À Table
03

Excellent à l'apéritif, avec des crustacés, des fritures de poisson, des salades de fruits de mer.

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