Sélection Curée
Valpolicella DOC Classico Superiore
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis profond et brillant. Arômes intenses de cerise mûre, de violette et de notes balsamiques, avec une touche d'épices douces. Attaque franche, acidité fraîche, tanins soyeux et corps plein.
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Bouche & Finale
02Complexe, structuré, parfaitement équilibré, avec une finale longue et juteuse. Finale harmonieuse, avec des échos de fruits rouges et un potentiel évolutif remarquable.
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À Table
03Parfait avec les rôtis de bœuf, le gibier, les fromages affinés.