Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Valpolicella DOC Classico Superiore
Sélection Curée

Az. Vinicola Farina S.r.l.

Valpolicella DOC Classico Superiore

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Corvina
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rubis profond et brillant. Arômes intenses de cerise mûre, de violette et de notes balsamiques, avec une touche d'épices douces. Attaque franche, acidité fraîche, tanins soyeux et corps plein.

  2. Bouche & Finale

    02

    Complexe, structuré, parfaitement équilibré, avec une finale longue et juteuse. Finale harmonieuse, avec des échos de fruits rouges et un potentiel évolutif remarquable.

  3. À Table

    03

    Parfait avec les rôtis de bœuf, le gibier, les fromages affinés.

Gino, your AI sommelier