Kuratierte Auswahl
MontecornaValpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Noten von reifer Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen, Anklänge von Tabak und Lakritz.
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Gaumen & Abgang
02Weicher Antrunk, ausgewogene Frische, seidige Tannine, voller Körper. Sich entwickelnde Komplexität, solide Struktur, große Ausgewogenheit, bemerkenswerte Geschmacksbeständigkeit. Langer und warmer Abgang, mit fruchtigen und würzigen Erinnerungen. Perfekt zu Rinderbraten in Barolo, geschmortem Wild, gereiftem Käse.