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Famiglia FarinaAmarone della Valpolicella DOCG Classico
Selezione Curata

Az. Vinicola Farina S.r.l.

Famiglia FarinaAmarone della Valpolicella DOCG Classico

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso e profondo, lucente. Bouquet complesso di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, prugna, note di cacao, tabacco e spezie dolci.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco avvolgente e sontuoso, grande freschezza che bilancia la morbidezza, tannini setosi e maturi, corpo pieno ed elegante. Evoluzione maestosa, trama gustativa ricca e stratificata, equilibrio superbo tra potenza e finezza, persistenza aromatica prolungata. Finale lungo e appagante, sentori balsamici e cioccolatosi, grande potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Selvaggina in umido, brasato al Barolo, formaggi stagionati a pasta dura, cioccolato fondente.

Gino, your AI sommelier