Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Famiglia FarinaAmarone della Valpolicella DOCG Classico
Sélection Curée

Az. Vinicola Farina S.r.l.

Famiglia FarinaAmarone della Valpolicella DOCG Classico

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Corvina
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense et profond, brillant. Nez complexe de fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, prune, notes de cacao, de tabac et d'épices douces. Attaque enveloppante et somptueuse, grande fraîcheur équilibrant la douceur, tanins soyeux et mûrs, corps plein et élégant.

  2. Bouche & Finale

    02

    Évolution majestueuse, texture gustative riche et stratifiée, équilibre superbe entre puissance et finesse, persistance aromatique prolongée. Finale longue et satisfaisante, notes balsamiques et chocolatées, grand potentiel d'évolution.

  3. À Table

    03

    Gibier en ragoût, braisé au Barolo, fromages à pâte dure affinés, chocolat noir.

Gino, your AI sommelier