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Gino
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Amarone della ValpolicellaDOCG Classico
Sélection Curée

Az. Vinicola Farina S.r.l.

Amarone della ValpolicellaDOCG Classico

En Bref
Région Veneto
Type Red
Cépage Corvina
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis intense, profond et brillant. Nez intense de fruits rouges mûrs, de prune et de cerise, avec des notes épicées de poivre noir, de réglisse et des touches balsamiques. Attaque souple et enveloppante, fraîcheur bien dosée, tanins soyeux et corps plein. Complexité aromatique, structure imposante, équilibre magnifique entre douceur et acidité, persistance remarquable.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue et chaleureuse, avec des retours de fruits confits et de tabac, grand potentiel de garde.

  3. À Table

    03

    Viandes braisées, gibier, fromages affinés, chocolat noir.

Gino, your AI sommelier