Kuratierte Auswahl

AlessandroValpolicella DOC Classico Superiore

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Vol. 13.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot, klar. Nase von reifer Kirsche, Veilchen, balsamischen Anklängen und Tabaknoten.
Gaumen & Abgang
02

Weicher Antrunk, gute Säure, seidige Tannine, mittlerer Körper. Komplexe, harmonische, gut integrierte Entwicklung. Eleganter, anhaltender Abgang mit Anklängen von Trockenfrüchten. Passt wunderbar zu geschmortem Rindfleisch in Barolo, Wildschweinragout, gereiften Käsesorten.

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