Kuratierte Auswahl
Az. Agricola Viviani di Viviani Claudio
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Tief rubinrot mit violetten Reflexen zeigt dieser Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019 von Viviani intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Kakao und Gewürzen, die sich am Gaumen mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische entfalten.
-
Gaumen & Abgang
02Er passt hervorragend zu Osso Buco, geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse und Pasta mit fleischhaltigen Saucen.