Kuratierte Auswahl
Az. Agricola Viviani di Viviani Claudio
Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 "Campo Morar"
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Rubinrot mit leicht granatenroten Reflexen, zeigt dieser Valpolicella Classico Superiore komplexe Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Kakao.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet er sich vollmundig und samtig mit gut integrierten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Passt hervorragend zu Osso Buco, gegrilltem Lamm, Wildschweinragout oder gereiftem Parmesan.