Selezione Curata
Scìanco Spumante brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Garganega
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue, limpido, fine e persistente perlage. Aromi delicati di fiori bianchi, mela verde e una nota agrumata.
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Palato e Finale
02Ingresso fresco e vivace, buona acidità, corpo snello, nessuna tannicità. Evoluzione su note fruttate e un leggero sentore minerale, armonico e pulito. Finale fresco e di buona lunghezza, chiude con una piacevole nota di mandorla.
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A Tavola
03Ideale con crudi di pesce, fritture leggere, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi.