Kuratierte Auswahl

Amarone della Valpolicella Classico docg

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives und tiefes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Intensive Aromen von reifen und getrockneten roten Früchten, Noten von Pflaume, schwarzer Kirsche, süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken, Anklänge von Kakao und Tabak.
Gaumen & Abgang
02

Warmer und umhüllender Antrunk, mit seidigen, aber präsenten Tanninen, voller und saftiger Körper. Entwicklung von bemerkenswerter Komplexität, mit großer Struktur, harmonischem Gleichgewicht und langer aromatischer Persistenz. Langer und befriedigender Abgang, mit anhaltenden Noten von Konfitüre und Gewürzen, exzellentes Alterungspotenzial. Passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, gereiftem Käse und dunkler Schokolade.

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