Kuratierte Auswahl
Az. Agricola Mizzon di Perusi Nicola
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Vol.
15.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives Granatrot, klar. Intensiv, Noten von getrockneten roten Früchten, Pflaume, Kirsche in Spirituosen, tertiäre Anklänge von Tabak, Leder und süßen Gewürzen.
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Gaumen & Abgang
02Umschließender, weicher Antrunk, mit guter Frische, geschliffene Tannine, voller und seidiger Körper. Aromatische Komplexität, imposante Struktur, bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure, sehr langer Abgang. Anhaltendes Finale, mit einem Nachgeschmack von Konfitürefrüchten und Kakao, großes Entwicklungspotenzial. Wildschweinragout, geschmorter Rinderbraten, gereifte Käsesorten, dunkle Schokolade.