Valpolicella Classico Superiore DOC

Rouge rubis vif et brillant. Parfum intense de cerises mûres, de mûre, d'amarena, de poivre noir et de clous de girofle. Attaque souple, bonne fraîcheur, tanins soyeux et corps moyen. Complexité évolutive avec des notes de café et d'épices, harmonieux et savoureux. Finale nette, persistante, avec des notes de fruits et d'épices, prêt. S'accompagne de premiers plats avec sauces à la viande, rôtis, gibiers et fromages affinés.