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Gino
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Valpolicella Classico Superiore DOC
Selezione Curata

Az. Agricola Flatio di Fraccaroli Flavio

Valpolicella Classico Superiore DOC

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Nota di Selezione

La Degustazione

  1. Aspetto e Naso

    01

    Valpolicella Classico Superiore DOC, Az. Agricola Flatio di Fraccaroli Flavio, Corvina.

  2. Palato e Finale

    02

    Rosso rubino vivo e brillante. Profumo intenso di ciliegie mature, mora, amarena, pepe nero e chiodi di garofano. Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi e corpo medio. Complessità evolutiva con sentori di caffè e spezie, armonico e sapido. Finale pulito, persistente, con note di frutta e spezie, pronto. Si accompagna a primi piatti con sughi di carne, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Gino, your AI sommelier