Selezione Curata
Az. Agricola Flatio di Fraccaroli Flavio
Amarone Classico DOCG
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso con riflessi granati, limpido. Naso di frutta rossa matura, prugna e ciliegia, con sentori di cioccolato fondente, vaniglia e pepe nero.
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Palato e Finale
02Attacco pieno e avvolgente, buona freschezza, tannini setosi, corpo robusto. Complessità e struttura notevoli, grande equilibrio, lunga persistenza aromatica. Finale lungo e caldo, con note dolci e speziate, eccellente potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03brasato al Barolo, cinghiale in umido, formaggi stagionati, selvaggina.