Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Recioto della Valpolicella Classico
Kuratierte Auswahl

Az. Agricola Dolcevera di Marco Benedetti

Recioto della Valpolicella Classico

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ Red
Rebsorte Corvina
Vol. 14%
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Intensives Rubinrot, klar. Intensiv, Noten von reifer Pflaume, Kirsche in Spiritus, verwelkte Veilchen, Anklänge von Kakao und Tabak. Breit, süß, aber nie klebrig, weich, vollmundig.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Komplex, umhüllend, mit einer seidigen Tanninstruktur und ausgezeichneter Persistenz. Lang, mit einem warmen und anhaltenden Abgang von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. gereifter Blauschimmelkäse, dunkle Schokolade, trockene Gebäckstücke, venezianische Leber.

Gino, your AI sommelier