Selezione Curata
Az. Agricola Dolcevera di Marco Benedetti
Amarone della Valpolicella Classico Riserva
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Vol.
16%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, brillante. Intense note di frutta nera matura, prugna e ciliegia, con sentori di cacao, tabacco e spezie dolci.
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Palato e Finale
02Attacco caldo e avvolgente, buona freschezza, tannini setosi e ben integrati, corpo pieno. Complessità aromatica evoluta, grande struttura, equilibrio armonico, lunga persistenza. Finale lungo e balsamico, note speziate persistenti, eccellente potenziale di invecchiamento.
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A Tavola
03Cervo in salmì, brasato al Barolo, formaggi stagionati a pasta dura, cioccolato fondente.
Riconoscimenti
- 🏅 James Suckling 2025
- ⭐ Falstaff 2023