Sélection Curée
Az. Agricola Dolcevera di Marco Benedetti
Amarone della Valpolicella Classico Riserva
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Vol.
16%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, brillant. Notes intenses de fruits noirs mûrs, de prune et de cerise, avec des touches de cacao, de tabac et d'épices douces. Attaque chaude et enveloppante, belle fraîcheur, tanins soyeux et bien intégrés, corps plein. Complexité aromatique évoluée, grande structure, équilibre harmonieux, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue et balsamique, notes épicées persistantes, excellent potentiel de garde.
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À Table
03Civet de cerf, braisé au Barolo, fromages à pâte dure affinés, chocolat noir.
Distinctions
- 🏅 James Suckling 2025
- ⭐ Falstaff 2023