Kuratierte Auswahl
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Granatapfelrot mit feiner Perlage, in der Nase reife Kirschen und ein Hauch von Mandeln, am Gaumen saftig mit gut integrierten Tanninen und einem mineralischen Abgang.
-
Gaumen & Abgang
02Passt hervorragend zu Risotto mit Steinpilzen, Osso Buco, gereiftem Parmesan oder gegrilltem Lamm.