Selezione Curata
Recioto della Valpolicella DOCG Classico
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso con riflessi granato. Profumi di ciliegia sotto spirito, prugna confettura, cacao amaro e un tocco di mandorla tostata.
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Palato e Finale
02In bocca, dolcezza avvolgente, calda freschezza, tannini levigati, corpo pieno. Evoluzione su note intense di frutta passita e cioccolato fondente, grande struttura, equilibrio armonico. Finale lungo e persistente, con retrogusto di mandorla e frutta secca.
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A Tavola
03Ideale con pastiera napoletana, crostate di frutta secca, formaggi erborinati stagionati e cioccolato fondente.