I Coali Riserva

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, klar. In der Nase intensive Noten von reifen roten Früchten, Pflaume, Brombeere, mit würzigen Anklängen von Tabak, Leder und einem zarten balsamischen Hauch.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen weicher und umhüllender Antrunk, gut integrierte Frische, seidige Tannine und ein voller, majestätischer Körper. Komplexe und vielschichtige Entwicklung, mit bemerkenswerter Struktur und tadellosem Gleichgewicht. Langer und anhaltender Abgang, mit Anklängen von dunkler Schokolade und süßen Gewürzen, großes Entwicklungspotenzial. Passt hervorragend zu Haarwild, Schmorgerichten, gereiftem Käse und dunkler Schokolade.

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