Kuratierte Auswahl

44 VERTICALE – Superiore della Valpolicella Classico BIOLOGICO DOC

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Rubinrot mit granatroten Reflexen; intensive Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürzen, unterlegt mit Anklängen von Veilchen und Leder.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen voll und samtig mit gut integrierten Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.
Zu Tisch
03

Passt ausgezeichnet zu geschmortem Fleisch, Pilzrisotto, gereiftem Käse und Wildgerichten.

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