Sélection Curée
Barbera d'Alba DOP
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Barbera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rubis intense et limpide. Arôme intense de framboise mûre et de fruits rouges classiques, avec de subtiles notes de chêne. Attaque fraîche et vibrante, tanins souples, corps moyen. Complexité harmonieuse, acidité et douceur équilibrées, excellente structure.
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Bouche & Finale
02Finale longue et juteuse, avec des notes fruitées persistantes.
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À Table
03S'accorde avec des pâtes riches, des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés.