Sélection Curée
Az. Agr. Roccolo Callisto di Zaccaria Patrizia
Valpolicella
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant et transparent. Intense et fruité avec des notes de cerise fraîche, de violette et une touche d'amande amère. Frais et juteux, avec une bonne acidité, des tanins soyeux et un corps moyen. Évolution harmonieuse, montre une bonne profondeur et un équilibre agréable.
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Bouche & Finale
02Finale nette et de longueur moyenne, avec des échos fruités.
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À Table
03Excellent avec les charcuteries locales, les pâtes au ragoût, les rôtis légers et les fromages de moyenne affinage.