Sélection Curée
Az. Agr. Mustela Di Iuorio Giuliano
VINO SPUMANTE DI QUALITÀ “Generi”
En Bref
Région
Piemonte
Type
Sparkling
Cépage
Pinot Nero
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille brillant, perlage fin et persistant. Intense, notes de petits fruits rouges, d'agrumes confits et de nuances grillées. Attaque fraîche et vibrante, belle acidité, corps équilibré.
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Bouche & Finale
02Complexité aromatique avec des notes de levure et d'amande grillée, finale harmonieuse. Long et net, avec une note minérale claire, évolution prometteuse.
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À Table
03Apéritif de classe, huîtres et fruits de mer crus, risotto aux crustacés, fromages frais.