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Barbera d’Alba
Selezione Curata

Az. Agr. Il Gottino Di Dabbene Felice

Barbera d’Alba

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio Barbera
Vol. 14.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel cuore delle terre di Langa, dove il sud-ovest è l'esposizione prediletta, l'altitudine di 330 metri e pendenze del 30% disegnano i contorni di una Barbera generosa. Questi terreni, lavorati con sapienza, conferiscono al vino un carattere deciso, esaltato dalla vinificazione tradizionale in rosso con fermentazione a temperatura controllata. Dopo sei mesi in acciaio e altrettanti in bottiglia, si presenta nel bicchiere con una vibrante colorazione.

  2. Palato e Finale

    02

    Al naso si percepiscono note decise, mentre al palato la sua natura fruttata si fa apprezzare.

  3. A Tavola

    03

    Un vino di carattere, perfetto per accompagnare un risotto ai funghi porcini, una grigliata di carni rosse o un brasato al Barolo.

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