Selezione Curata
Az. Agr. FRANCESCO CERULLI IRELLI
FRA LUCERTA
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
Red
Uvaggio
Montepulciano
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Montepulciano, vitigno principe della zona di Spoltore, qui si esprime con radici profonde su un terreno di medio impasto e leggero scheletro, allevato con sistema a filare Guyot. Questa espressione del Montepulciano d'Abruzzo DOC, biologico e con fermentazione spontanea in tino di legno, promette una bevuta autentica.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono le note del frutto maturo, mentre il palato rivela una buona struttura, declinata in sentori che richiamano la terra e la frutta rossa.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con un ragù di cinghiale o con agnello al forno.