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Gino
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Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Jaune paille brillant, limpide. Intense de fruits tropicaux, ananas et mangue, avec des notes d'herbes aromatiques et de pierre à feu.

  2. Bouche & Finale

    02

    Attaque douce et sucrée, belle fraîcheur et sapidité équilibrée, corps plein. Complexité aromatique, structure élégante, finale persistante avec des notes fruitées. Longue persistance, évolution harmonieuse, potentiel de garde discret.

  3. À Table

    03

    Huîtres, crustacés vapeur, poisson blanc grillé, fromages bleus frais.

Gino, your AI sommelier