Sélection Curée
Vino bianco da uve stramature dolce
En Bref
Région
Veneto
Type
White
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Or intense, brillant et limpide. Arômes d'abricot déshydraté, de miel d'acacia et d'amande grillée, avec des notes de figues séchées. Attaque enveloppante et douce, fraîcheur vibrante, corps plein et soyeux, absence de tanins.
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Bouche & Finale
02Complexité aromatique qui évolue vers des notes de fruits confits et d'épices douces, équilibrée par une sapidité prononcée. Finale longue et persistante, avec des échos de fruits secs et de miel. Potentiel de garde remarquable.
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À Table
03Accords avec les fromages bleus, les pâtisseries sèches aux amandes, les tartes aux fruits secs.