Selezione Curata
Vino bianco da uve stramature dolce
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
White
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Oro intenso, brillante e limpido. Aromi di albicocca disidratata, miele d'acacia e mandorla tostata, con sentori di fichi secchi.
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Palato e Finale
02Attacco avvolgente e dolce, freschezza vibrante, corpo pieno e setoso, assenza di tannini. Complessità aromatica che evolve verso note di frutta candita e spezie dolci, equilibrato da una spiccata sapidità. Finale lungo e persistente, con eco di frutta secca e miele. Potenziale di invecchiamento notevole.
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A Tavola
03Abbinamenti con formaggi erborinati, pasticceria secca alle mandorle, crostate di frutta secca.