Kuratierte Auswahl
Az. Agr. Boni Alessandro di Boni C. e Consolini A. s.s.
Valpolicella ripasso classico superiore
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Vol.
14.4%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Intensives Rubinrot, klar. Intensives und komplexes aromatisches Profil, mit Anklängen von reifen Frucht- und Gewürznoten.
-
Gaumen & Abgang
02Warmer und umhüllender Antrunk, mit einer entschlossenen, aber eleganten Tanninstruktur, frisch und würzig. Ausgewogene Struktur, dynamisch im Abgang, mit einer reichhaltigen Fruchtigkeit. Langes und fruchtiges Finale, mit gutem Alterungspotenzial. Ideal zu Roastbeef, Wildgerichten, gereiftem Käse.