Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Sandro "recioto della valpolicella classico"
Sélection Curée

Az. Agr. Boni Alessandro di Boni C. e Consolini A. s.s.

Sandro "recioto della valpolicella classico"

En Bref
Région Veneto
Type Red
Vol. 12.5%
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Rouge rubis lumineux, intense et compact. cerise amarena, violette, mûre sauvage, clou de girofle, quinquina, amer, réglisse, graphite, poussière et tabac. Bouche verticale, savoureuse, douceur bien équilibrée par l'extrait. Complexité riche, structure enveloppante, équilibre élégant, persistance marquée.

  2. Bouche & Finale

    02

    Finale longue, notes tertiaires persistantes, potentiel de garde remarquable.

  3. À Table

    03

    fromages bleus, chocolat noir, tarte aux fruits secs, pâtisseries sèches.

Gino, your AI sommelier