Sélection Curée
Az. Agr. Bonazzi Dario & Fabio s.s.
Prosecco DOC Extradry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille pâle, limpide, perlage fin et persistant. Notes florales d'acacia, senteurs de pomme verte et d'agrumes, une touche d'amande.
-
Bouche & Finale
02Entrée fraîche et vive, sapidité moyenne, douceur ��quilibrée, corps léger. Évolution nette, bonne harmonie entre acidité et sucres résiduels, finale agile. Bref mais agréable, finale fruitée, prêt à boire.
-
À Table
03Apéritif, entrées de fruits de mer, fruits de mer crus, risottos légers.