Paxxo Rosso del Veneto IGT Appassimento

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Merlot

Vol. 14.5%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Rouge rubis intense et limpide. Parfum intense de fruits rouges mûrs, de prune et de confiture, avec des notes épicées de poivre noir et une touche balsamique. En bouche, il est chaud, doux et enveloppant, avec des tanins soyeux et un corps plein mais élégant. Structure complexe et bien intégrée, avec un équilibre gustatif remarquable et une persistance aromatique prolongée.
Bouche & Finale
02

Finale longue et agréablement douce, avec des rappels de cacao et de réglisse ; excellent potentiel d'évolution.
À Table
03

Idéal avec les braisés, le gibier, les fromages affinés et le chocolat noir.

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