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Amandorlato IGT Rosso Veneto Passito
Selezione Curata

Az. Agr. Accordini Stefano Soc. Agr. Semplice

Amandorlato IGT Rosso Veneto Passito

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Intenso e avvolgente, note di frutta rossa matura (amarena, prugna), frutta secca (mandorla tostata, uvetta), spezie dolci (cannella, chiodi di garofano), cacao e sfumature di tabacco.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido e caldo, grande dolcezza equilibrata da una buona freschezza, tannini setosi, corpo pieno e vellutato. Complessità aromatica che si sviluppa con eleganza, struttura robusta e persistente, grande equilibrio tra dolcezza e acidità, sensazione di velluto al palato. Finale lungo e persistente, con ritorno di note fruttate e speziate, notevole potenziale di invecchiamento.

  3. A Tavola

    03

    formaggi erborinati stagionati, cioccolato fondente extra, pasticceria secca alle mandorle, selvaggina in umido.

Gino, your AI sommelier