Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Brillantes Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Blumig und fruchtig, mit Anklängen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Weich, würzig, frisch, leichte Körperlichkeit. Harmonisch, ausgewogen, von guter Komplexität.
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Gaumen & Abgang
02Klarer Abgang, mittellang, sofort trinkreif.
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Zu Tisch
03Aperitifs, Canapés, Fischvorspeisen, leichte Suppen.