Selezione Curata
Antonio Facchin & Figli SS Soc. Agr.
Rosso veneto IGT “Rosso 27”
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Naso di frutta rossa matura, vaniglia e spezie dolci.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio-pieno. Complesso, strutturato, equilibrato, di buona persistenza. Finale lungo, speziato, promettente evoluzione.
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A Tavola
03Ottimo con arrosti di manzo, selvaggina in umido, formaggi stagionati, paste ripiene al ragù.